Kisah Pasar Borong

Assalam & Salam 1Malaysia..

sejak2 isu minyak naik doploh sen nie, mmg terasa betul barang semua naik harga.. mgg pertama yg minyak naik tue, aku pegi pasar, beli sayur yg tk seberapa ajer, kene RM8.00..

huihh!! nk naik rase nyer angin aku.. menggigil tangan membayor demi membayangkan 'alahai, plastik sayur gua tk penuh pun..'

dalam kepala pn mencarik2 la alternatif utk jimatkan perbelanjaan barang basah utk rumah.. yer la sbb part sediakan barang basah/ kering dkt rumah tue, terletak di atas batu jemala patik..

so, patik kene la kreatif utk berjimat cermat supaya tidak jatuh muflis di tengah bulan..

kebetulan, sabtu hari tue, aku terlelap awal.. dalam pkl 11++ mlm kot aku dh tumbang atas sofa depan tivi.. bile masa aku tenggelam, aku pn tk sedar.. satu kejadian yg jarang berlaku sbb aku dgn herman, kl wiken, jarang tdo mlm.. slalu tgg lepas subuh baru membuta.. agak nyer aku capek sgt kot hari tue..

dlm pkl 2pg, herman kejut ajak masuk tdo dlm bilik.. aku jenis kl dh bangun skali, payah nk lelap balik.. terus dpt idea nk pegi pasar borong selangor dkt sri kembangan..

maklum la.. org baru bangun tdo... otak fresh.. tue yg tekeluar idea bernas tue..

dkt pukul 3pagi aku sampai sini.. nie 1st time weih.. gile eksaited aku nk membeli dn memblahkan duit dari wallet..

tp nasihat aku, kl korang nk pegi sini, dlm pkl 4pg tue, sedang elok la.. sbb time aku smp nie, gerai jual sayur dgn buah ajer yg byk bukak.. gerai ikan, ayam daging, tggh setting..

so, sementara nk tgg kedai ikan ayam daging bukak, kite borong sayur dl.. bile dh setel borong sayur, sedang elok ajer gerai ikan dh bukak.. gerai daging pn tgh potong2 daging.. gerai ayam plk, tetiba dh habis stok ayam sbb ader makcik tue borong semua skali..

ciisssss u makcik!!

jom tgk aper yg aku sempat sauk dkt pasar borong tue..

petai nie, satu papan RM2.50 ajer.. eyh, dkt pasar brape yeh?? rase mcm pernah nmpk RM3.50..

bungan kantan nie yg paling best.. satu nie, RM0.50 uhollssss!! tp kecik sket la saiz nyer.. tp tetap rasa gumbira tidak terhingga sbb aku pernah beli dkt pasar putrajaya nie, besar2 gini la saiz nyer, sebatang, RM1.50 kauuuuuuu!!!

pitammmmm gua..

serai nie, seikat RM0.30.. serai selama hidup aku, yg paling murah aku pernah beli is RM0.50..

tiga barang nie, aku beli dkt satu kedai, dia bagi diskaun lagi.. semua nie, dia kira RM5.00 ajer.. kire serai tue aku dpt free.. alhamdulillah rezeki..

rase nk pelok ciyom akak tue.. *erkkk*

semua benda dalam bakul nie plus seikat daun kesum, RM4.90.. mau aku tak gile??? kl pegi pasar biasa nie, mampos kene 6, 7 hengget kot..

ketam nie RM22.00.. ader 4 ekor yg saiz bole tahan besor.. kire medium saiz la.. ok ke?? aku rasa mcm ok jer..

daging dgn tulang.. daging tue, aku amik ader la lebih 10 ketol potongan tue.. baru RM6.00.. slalu aku beli dkt mydin, ader la dlm RM6++.. tp sket..

yang tulang pn same.. lebih dr 10 ketul, RM8.00.. uihhh murah gile.. dkt mydin, dh berbelas belas dh aku kene nie..

okeh, apple dgn plum, tk kire.. tue aku beli dkt supermarket.. yg aku beli, 6 biji oren dengan pisang sesikat.. kene dlm RM6.00.. kire ok la sbb kl beli dkt pasar pn, sepinggan buah dh RM5.00.. dkt mydin pn same.. orange sepeket dh RM4.99..

amcam??? murah tak???

overall semua yg aku beli nie, kos dia RM51.90 saje.. tp mcm2 dpt.. kl pegi pasar, RM51.90, ko dpt ayer mate ajer la.. brg nyer tk seberapa.. makan hati uhols..

so, pada kamu kamu yg senasib dgn ku, amik part perbelanjaan barang basah/ kering dkt rumah, boleh la mencuba memborong di pasar borong.. murah weih!!

sila percaya cakap gua..

eyh, meh nk tunjuk.. sempena ader ketam, aku buat sambal ketam taruk petai.. amboii sedap menyelerakan.. *pada tekak aku la*.. si herman pagi ahad tue pegi opis, kate nyer tk balik lunch makan kt opis ajer, tetiba dh terconggol dpn pintu rumah, balik nk mentekedarah sbb nmpk aku upload dkt fb gambar sambal ketam..

maafkan dinda kanda sbb dinda masak ketam, kanda tk jadi buat keje dkt opis.. ;p

tue ajer citer ini kali..

k, bai!

Bukan Pensusu

Assalam & Salam 1Malaysia..

korang suka minum susu tk?? tk kire la fresh milk ke, yg bancuh tepung ke, low fat milk ke, janji susu??? pada yg suka dan berkemampuan telan susu nie, beruntung nyer korang..

beribu tahniah aku ucapkan.. bravo bravo *tepuk tangan kuat kuat*

tp kl korang mcm aku, bukan seorang pensusu *<--- pencemaran bahasa gitu*, habis la..

semua maklum, tulang memerlukan kalsium.. dn sumber utk kalsium adalah susu.. pada yg suka minum susu, tulang korang insyaAllah sehat kuat..

tp, kesian dkt tulang aku.. sbb aku tk boleh nk provide kalsium dkt dia.. toksah kate minum, bau ajer dh boleh buat aku tebelahak.. acamno???

susu dgn aku adalah dibaratkan seperti A BIG NO NO NO!!! aku rasa faktor warna dia yg putih pn turut sama menyumbang kepada kenapa aku tk suka minum susu.. pucat lesi.. mati selera aku.. ;p

the only susu warna putih yang aku minum is SUSU KACANG SOYA.. hahaha kl yang itu, ko bagi aku sekotak besor pn aku boleh tibai sorang.. ntah ape2 kan...

tp, makin usia menginjak level remaja purba nie, something must be done.. kene jaga tulang.. kl tak, belum 40 tahun, aku ader potensi dpt reput tulang la, sakit lutut bagai.. sggh tidak best jalan bongkok bongkok.. ;p

sbb once ko masuk level 30an, reputasi tulang akan start merosot.. kene bela.. kene bagi kalsium jgk..

tp rata2 susu yg khusus utk tulang dkt pasaran semua warna putih!!! pengsan gua..

but once ANLENE keluarkan susu warna cekelat, aku rasa susu tue la penyelamat pada tulang temulang aku supaya tidak kerepot di kemudian hari..

penyelamat ;)

pihak ANLENE pn tau, ramai yg tk sukakan rasa susu asli.. so dorang buat dalam perisa cekelat.. ai loikeeeee..

and ANLENE juga susu yang berkalsium tinggi yang diuji secara klinikal.. so, wajar la dia letak dkt situ "EXPERT IN BONE NUTRITION"..

susu nie ade dtg dlm bentuk susu tepung.. tp aku tk boleh blah dgn yang tepung punyer.. kembang2 ajer tekak..

beli yg kotak, campak masuk peti ais, dh sejuk, minum.. nyamannnnnn...

utk 'bejalan' seiring dengan susu nie, aku makan jgk yogurt.. still dr brand yg same, ANLENE.. yogurt dia mmg dari dulu aku suka.. mmg sedap..

betapa dengan harapan nyer, aku minum susu sekaligus yogurt ANLENE nie, tk reput la tulang temulang semua.. ;)

so, pada yg tk suka minum susu warna putih, boleh la terai susu cekelat ANLENE nie.. semoga membantu agar sama sama kite tidak reput tulang di masa hadapan..

majulah tulang untuk negara!!!

k, bai!

Bubur Candil

Assalam & Salam 1Malaysia

petang ahad, terasa mcm nk makan bubur.. nk buat pengat, pisang tade.. nk buat bubur gandum, gandum tade.. terasa sadis hidup ini..

pandang rak tepung, nmpk beras pulut.. terus teringat bubur candil.. ader jgk baca satu belog nie, dia rajin buat bubur candil.. ader org panggil puteri mandi..

1st nk time buat nih.. terus capai tab, gugel resepi.. dh gugel semua, tgk barang hmpir semua ade kecuali sago.. tk pe.. sago tk penting.. yg pnting candil tue.. nk buat candil, kene ader tepung pulut.. tepung pulut aku ader stengah peket..

chantekkkkkksssss lah!!!

bagi yg nk resepi, meh aku tepek dkt sini..tp nie style aku ler yekkk.. mebi korang boleh gugel utk dptkan resepi or cara masak yg lain..

UNTUK CANDIL

tepung setengah cawan
garam sket
air utk menguli
pewarna (sukahati nk brape byk warna)
air utk merebus candil (sementera nk menguli, didihkan dl air.. by the time nk mengentel, air dh cntik mengelegak)
air sejuk utk rendam candil

cara buat : campur tepung dgn garam, uli dgn air.. dh siap uli, taruk pewarna dn uli balik bagi warna sebati.. bile air dh mengelegak, gentel candil bentuk bulat kecik2, comel lote..

bile dh cantik comel lote, campak dlm air yg panas mengelegak tue.. tunggu dia terapung, dn angkat.. tos kan dan rendam dlm air sejuk plk.. tujuan dia tanak candil melekat antara satu sama lain..

nie rupe candil yg dh siap.. kene rendam dlm air sejuk.. kl warna warni lagi cantik.. tp apekan daya..

rumah aku ade pewarna hijau ajer.. maka, redho la..

UNTUK KUAH PENGAT

santan (aku pakai santan kotak ayam brand yg kecik tue ajer)
gula merah (optional - ikot suke nk manis mane)
gula (ikot suke tahap manis korang)
daun pandan
sket garam

cara buat:  kl nk buat kuah taruk gula merah, kene masak gula merah tue dulu.. bile gula merah dh cair/ didih, tapiskan dlm bekas asing..

campur santan + tapisan gula merah + daun pandan.. tgg didih.. tp kene kacau selalu utk elak santan pecah.. kendian, rasa.. kl tk cukup manis, tambah gula biasa.. tambah ikot tahap kemanisan korang..

bile dh didih santan tue, masukkan candil.. masak kejap dlm 5 minit.. kendian blh tutup api.

bile dh didih.. masukkan candil.. tp gegel jgn tanjat okeh sbb saiz dia akan membesar sket...

dh boleh nyekik dh.. next time aku nk buat kuah putih pastu candil tue aku nk buat warna warni.. baru meriah beb!!

tp ader satu citer sadis.. aku dh siap uli semua candil tue, baru tingat garam tk masuk..

cheh! dh la tawar jadik nyer candil aku.. (T____________T)

hahahahaha.. tp bile ko makan time baru kuar peti ais, sedap jer.. laju jer sodok masuk mulut..

so, sesapa nk cuba, silakan..

k, bai!

Kepok Ghote

Assalam & Salam 1Malaysia..

Sila lihat tajuk dan sebut dengan betul.. aku mohon, sila sebut betul2 jika tidak, makna akan larik.. *tepukdahi*

Kepok Ghote.. orang key el panggil keropok lekor.. mihmihmih..

Kepok Ghote.. aku adalah sgt admire dgn teknik pembungkusan.. double sealed.. adalah sgt bersih.. insyaAllah tiada was was ;)

budak kontrak dkt opis aku bawak.. balik kampung kate nyer.. ganu kitee weh!! so dia bawak nie as ole ole.. makan ramai2 dkt opis..

kepok nie, kite blh makan straight away mcm nie.. tk perlu goreng pn.. sedap jer aku rasa.. nk nk cicah dgn sos dia.. uihhh kemain manissss jer rase..

kebetulan kawan budak nie ader dkt kampung lagik, aku terus park order suruh kawan dia belikan.. rezeki, dpt la sepeket.. satu peket ni RM7.00.. murah gilos.. dkt sini mau berbelas belas henget..

terasa 'ikang' dia.. ;) tk mcm kl beli dkt pasar malam.. rasa tepung ajer..

balik rumah aku kukus dia.. kukus kejap ajer dlm 5 minit mcm tue..

pastu makan dengan AIR SEJUK  -----> EPIC FAIL (T_________________T).. sbb makan sorang, malas nk bancuh air teh..

hari sabtu, aku ulang balik.. kali nie goreng sbb herman nk makan.. kl rebus2 mcm yg aku buat tue, mampus dia tanak makan.. silap haribulan, pandang pn tidak..

goreng garing2, baru dia layan.. kruk krak kruk krak.. uihhh dap dap dap..

dn yang penting, makan dengan air teh.. baru ngam ho!!!!

dh habis citer kepok ghote..

k, bai!

Kerana Kasih (T____T)

Assalam & Salam 1Malaysia

skang dh pkl 9.43 malam and aku dekat opis.. tp bukan opis aku, opis herman..

pakcik nie heret aku sama.. dia ader keje nk buat dkt opis.. kate nyer sunyi buat keje sensorang..

padahal aku tau, dia takot lettew!! pakcik nie bukan berani naw.. harap muke jer garang penuh jambang..

si jambang.. gambar nie buat dia nampak hensem kate nyer.. kate nyer lahhhhh.. aku tak kate..

so, sementara nk nunggu dia bergelumang dengan kerja dia, mari lah menghapdet gambar makanan.. 

nie lauk pauk dinner aku untuk hari Jumaat mgg lepas.. setelah dkt 3 minggu aku tak masak beria.. 

tapi hari jumaat tue mmg aku tade 'luck' dgn barang makan.. dari bekfes bawak ke lunch semua tk sedap dekat tekak aku.. semua tawar.. agak nyer sbb kebetulan aku tak sihat.. demam baru nk kebah..

so bile herman kate nk dinner dkt rumah, uihhh mmg elok sgt la.. habis semua lauk2 nie.. tk dan nk dibuat frozen..

nie proses nk berkuntau.. suke plk aku nengok gambar nie.. mcm cover magazine *perahsan*

menu yg terbit dari barang2 nie is ikan goreng garing garing dengan sambal tempe + ikan bilis belado.. herman suke tempe + ikan bilis belado.. tue yg aku bantai buat byk2.. dua hari member blasah sambal tempe tue ajer..

selamat aku takyah masakkkkk.. *urut dada*

minum petang sabtu.. niat di hati nk cari goreng pisang.. tp mane nk cari dkt putrajaya nie??

herman : awak, beli la yang NEW YORK DONAT ke hape tue..

aku : heh???????!!!! hoih, BIG APPLE laaaaaaa..

laki aku kl becakap mmg pakai hentam keromo.. bole pitam ko meneka aper sebenar nyer yg dia nk cakap..

CEASER SALAD mmg fav aku.. kl rase malas nk makan berat2, kite makan sayor ajer.. kamben kejap..

slalu aku amik dgn smoked salmon.. so far, yg aku makan ceaser salad sedap dkt PADI HOUSE cyberjaya, Tony Romas (yg ader selambak calamari tue.. uihhh dap dap dap).. yg gambar nie dkt PINE 38 section 9 shah alam.. sedap gak.. byk gile salmon dia.. puasss!!!!

 

dua benda dekat atas nie adalah LEGEND.. dari kecik smp ke tua aku setia dgn dua benda nie.. herman pn terheret same ke kancah ini.. balik rumah makpak aku, mst singgah sini dulu.. MESTI!!!

CENDOL & ROJAK PAK AKOB SEKSYEN 16.. sapa2 budak shah alam mesti tau port cendol pak akob nie.. slalu lepak sana dgn bestfren aku si pijah.. pekena semangkuk cendol, baru la semangat nk berjalan merata shah alam..

 

CUCUR KENTANG.. lawan dengan air teh panas.. pehh terangkat bontot kau!

aku tokey KARIPAP SARDIN FROZEN.. tp malas type.. rase nk buat, aku buat.. tue yang ader berbulan2 order baru dapat.. hahahah nasib la korang.. tue pn aku limitkan.. cukup 100 pcs, aku benti.. bengkok shiot tulang belakang aku duduk lelame nk mengelim karipap *walaupun pakai alat kelim tue jer ;p*

 buat SUBWAY sendiri kekdah nyer uholssss.. sggh penjimatan hebak.. tk sampai RM10 pn modal.. kenyang nyer same jer dgn SUBWAY tue.. rasa pn lebey kurang..

aku suke bfast mcm nie.. senang.. ko nk makan smbl belari pn bole.. yg atas bersimpul2 tue choc flava pastry, yg bawah tue coffe flava.. yg cantik bersimpul tue pastry bun.. *telan ailio telan ailio telan ailio*

the making of SAMBAL BELACAN.. taruk belimbing buluh, kemainnnnn sedap!!! terjongkit jongkit bontot tahan pedas..

2nd time aku buat BADAK BERENDAM.. 1st punyer aku buat warna putih.. dalam dia aku isi gula.. badak putih, santan putih, tade kaler dlm mangkuk aku.. mati napsu makan.. aku suke tgk kaler2 dlm makanan or pinggan.. baru la semangat nk nyekik!!

kali nie kite hapgred sket.. aku kasik warna incredible hulk sket, pastu dalam kite sumbat dengan inti kelapa manis..

sambil masak sambil main FB.. pang satu kali.. elok aku toleh, roti aku dh selamat hitam.. cayalah!!

calit dgn jem stoberi, makan la jgk.. sedap jer..

ok la.. tue jer.. aku nk belipat badan dkt sofa jap.. nk membuta sementara tgg dia habis..

hoishhhh pukul brapa mau habis daaaaaaa..

k, bai..

Lemang Jagung Pak Ajak

Assalam & Salam 1Malaysia..

mari cerita pasal lemang.. sbb aku tk puas makan lemang tahun nie.. ntah nape aku rase tahun nie serba serbi tk cukup.. kuah kacang tade, rendang kerang tade.. (T___T)

order lemang pn, 6 batang ajer.. tue pn berebut2 dgn tetamu.. gila keji tuan rumah berebut lemang dgn tetamu..

adik lelaki aku lg la sadis.. member kalah osom tahun nie.. kene beraya rumah mak mertua dl.. raya ke2 baru balik perak..

jgnkan kate makan lemang, buluh lemang pn dia tk dpt tatap.. kecur liur la laki bini di situ.. hahaha

so utk mengubat kedukaan hati, bapak aku belajar la masak lemang.. pegi nuntut dgn org kampung mcm mane nk buat..

smp shah alam, member terus bersemangat bakar lemang.. balik hari ahad, hari selasa dh panggil kiteorg adik bradik balik shah alam..

nk bakor lemang kate nyer.. nk makan anak branak.. aku, bab makan, nk nk lemang, mmg tk tolak.. tepon cik abam cepat2, suruh balik.. aku mmg cuti.. pedehalllll.. *belagak*

sementelaah aku cuti, barang ader, aku buat kuih buah melaka nie.. jgnkan tidak.. nmpk buruk naw datang utk mentekedarah saje..

beli la jiwa org tua tue sket.. kite buat kuih buah melaka.. laku sekejapan ajer..

aku sampai2 tgk lemang dh naik atas bara.. tgh bako.. terus bapak aku suruh aku setup tpt makan..

aku terus bagi idea, makan dkt luar.. open air sedap wooooo.. dl time kecik2 kiteorg selalu makan dkt luar rumah.. dl tepi rumah aku tue mcm ader kebun.. ader pokok jagung, ader pokok ubi, ader pokok pisang.. rumah tepi kan.. mcm2 la blh ternak..

so sekali sekala, makan la di bawah sinaran sang rembulan.. kadang2 masak burger, bentang tikar, bawak burger dkt luar, piknik.. malam2 sejuk.. lepas makan, borak2.. best!!!

sbb skang suasana rumah dh berbeza, kite makan dkt parking kete apak aku jer la.. berbumbung lagik..

hoihh nmpk tk kemeriahan nyer??? tgg lemang masak ajer nie.. nie kire dlm game bola tue, korang panggil minit2 terakhir.. tgg masa ajer..

aiceh dh siap dh wehhhh.. nk tgk gmbar dekat tk??

nie ajer yg mampu oholss.. aku dh tk igt camera dh time nie.. igt nk cekau lemang nie ajer..

tp mmg sedap.. mmg menjadi.. abah aku berjaya dgn jaya nyer!! ko tgk ajer la limpahan jagung dia.. adik ipar aku kate, selak jagung baru nmpk lemang.. hahahaha

huihh terkenang kenang nie..

dh. tue ajer citer lemang.

k, bai.

Save Budjet Dengan DIY..

Assalam & Salam 1Malaysia

Alahaiii.. kesian aku tgk blog nie.. bersawang memanjang..

okeh, mari start dgn citer ringan.. citer makeover meja makan.. citer raya dh jatuh kategori citer berat sbb byk gmbr.. mampus nk tgg rajin, raya thn depan kot baru aku hapdet citer raya tahun nie..

meja makan aku adalah sadis.. hahah bole start cenggini???

aku nie slalu berzikir tepi tinge herman pasal nk tukar meja makan.. tp member selalu buat muke keras everytime..

menyampah gua.. aku bukan ape.. meja makan tue dh jadi turun temurun punyer barang.. masa nk pindah msk rumah dl, kakak ipar aku sedekahkan meja makan dia.. yer la.. masa tue bajet tgh ciput.. org nk bagi, saukkkkkkk.. rezeki jgn tolak..

but from time to time, meja tue dh naik hazab aku nengok.. dh begoyang goyang.. kerusi pn same.. dh parkinson.. bajet skru dh longgar.. papan kerusi pn ader satu dh patah.. aku panjat hr tue tetiba dia crack.. tanjat gegel.. gegel tk pasan gegel berat.. gegel bajet gegel ringan.. bahahaha..

so, aku buat reverse psikologi.. ko tanak beli meja makan baru, takpe bang.. kite makeover meja makan tue.. SEMINGGU aku berzikir tepi tinge dia.. agak nyer dia rimas kot, terus setuju..

so, wiken tue aku kurung dia dlm rumah.. nk merayap, ko siapkan dl meja makan tue.. pepagi sabtu tue aku kerah dia bangun, pegi cari papan sponge dgn kain.. carik pn dkt area bangi ajer.. mls nk travel jauh2 kang memekak pakcik tue..

nie rupe sebelum.. kesian kan??? berkerak?? hoih!! bontot sape yg kotor naw nie??

segala mak nenek tools yang diperlukan..

1st step, bukak alas punggung tue, letak atas kain potong ikot saiz.. lebihkan ukuran utk atas bawah kiri kanan utk proses membalut.. senang nk stapler gunkan..

2nd step, bukak cover lama, tambah sponge.. herman tk buang sponge lame tue.. dia tambah dgn sponge baru.. baru la kerusi empuk.. duduk tenggelam bontot..

pelapik tpt duduk tue pn herman tukar yang baru.. pegi beli playwood.. nk pakai sket ajer.. tp dia jual, bapak besar.. dh menggulupur kiteorg tatau nk simpan mane.. tanyer punyer tanyer, nasib baik kawan herman nk playwood tue.. lege gile.. tk semak rumah aku..

lepas dh gam semua sponge, ttp balik dgn cover lame..

lepas tue baru cover dgn kain baru.. stepler elok2 rapat2 ketat2.. kali nie aku saja pilih kain warna gelap.. kl kotor pn tk nmpk sgt..

hoih laki sapa yg rajin sgt nieee.. tonggang tebalik rumah.. lepas tue member bertitah.. BERBUKA NIE MASAK SEDAP2.. SAYA PENAT..

aiceh mcm ko sorang jer posa bang..

tadda!!!! kemain tampan bergaya kerusi meja makan aku..

utk meja makan, aku letak alas plastik.. nie ajer corak yg paling waras aku tgk dkt kedai tue.. jadik la.. tue pn aku buang sket kaki alas meja nie sbb penuh naw dgn bunga..

eihhh kose la aku.. mcm meja org tua..

so, nie la end result meja makan aku.. jadik la dgn bajet yg ciput.. raya banyak nk pakai duit woooo.. ketatkan balik semua skru, and its gud as new..

jimat duit beratus ratus dari beli meja baru.. phew!!

so pada sesapa yg bajet ciput, boleh la try.. bajet pn mmg under RM100.. kot kl mahal pn, just kain pelapik tue.. tp ikot ko la kan.. amik mahal punyer, tinggi la bajet kau..

so, tue citer meja makan.. nnt kite citer barang makan plk okeh..

k, bai.